Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
(1960). Principios de funcionamiento del tacho al vacío: Decrecimiento hiperbólico de los valores del coeficiente de transmisión calórica, velocidad de evaporación y velocidad de circulación con la altura de la masa cocida. FAZ.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Principios De Funcionamiento Del Tacho Al Vacío: Decrecimiento Hiperbólico De Los Valores Del Coeficiente De Transmisión Calórica, Velocidad De Evaporación Y Velocidad De Circulación Con La Altura De La Masa Cocida. Tucumán: FAZ, 1960.
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Cita MLA (9a ed.)
Principios De Funcionamiento Del Tacho Al Vacío: Decrecimiento Hiperbólico De Los Valores Del Coeficiente De Transmisión Calórica, Velocidad De Evaporación Y Velocidad De Circulación Con La Altura De La Masa Cocida. FAZ, 1960.
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