Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Socci, M. C. Rol de bacterias lácticas caprinas en la formación de compuestos de aroma a partir de aminoácidos en productos lácteos fermentados de Socci, María Cecilia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Socci, María Cecilia. Rol De Bacterias Lácticas Caprinas En La Formación De Compuestos De Aroma a Partir De Aminoácidos En Productos Lácteos Fermentados De Socci, María Cecilia.
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Cita MLA (9a ed.)
Socci, María Cecilia. Rol De Bacterias Lácticas Caprinas En La Formación De Compuestos De Aroma a Partir De Aminoácidos En Productos Lácteos Fermentados De Socci, María Cecilia.
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