Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Peña, N. A. Aplicación de bacteriocinas producidas por bacterias lácticas para garantizar la inocuidad de salchichas durante su procesamiento y conservación de Peña, Natalia Alejandra.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Peña, Natalia Alejandra. Aplicación De Bacteriocinas Producidas Por Bacterias Lácticas Para Garantizar La Inocuidad De Salchichas Durante Su Procesamiento Y Conservación De Peña, Natalia Alejandra.
Cita MLA (9a ed.)
Peña, Natalia Alejandra. Aplicación De Bacteriocinas Producidas Por Bacterias Lácticas Para Garantizar La Inocuidad De Salchichas Durante Su Procesamiento Y Conservación De Peña, Natalia Alejandra.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.