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Cita APA (7a ed.)
Samman, N. Diseño y aplicación de métodos de evaluación biológica de alimentos proteicos. Estudios de complementación entre proteínas no balanceadas de Samman, Norma.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Samman, Norma. Diseño Y Aplicación De Métodos De Evaluación Biológica De Alimentos Proteicos. Estudios De Complementación Entre Proteínas No Balanceadas De Samman, Norma.
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Cita MLA (9a ed.)
Samman, Norma. Diseño Y Aplicación De Métodos De Evaluación Biológica De Alimentos Proteicos. Estudios De Complementación Entre Proteínas No Balanceadas De Samman, Norma.
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