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Cita APA (7a ed.)
Rodríguez, M. C. ·Fermentos lácticos y sus biopolímeros: Nuevas aplicaciones en alimentos funcionales" de Rodríguez, María Cecilia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Rodríguez, María Cecilia. ·Fermentos Lácticos Y Sus Biopolímeros: Nuevas Aplicaciones En Alimentos Funcionales" De Rodríguez, María Cecilia.
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Cita MLA (9a ed.)
Rodríguez, María Cecilia. ·Fermentos Lácticos Y Sus Biopolímeros: Nuevas Aplicaciones En Alimentos Funcionales" De Rodríguez, María Cecilia.
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