Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Lacomucci Norma H. (2006). Costeo del menú en gastronomía: Análisis y Gestión. Osmar D. Buyatti.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Lacomucci Norma H. Costeo Del Menú En Gastronomía: Análisis Y Gestión. BsAs: Osmar D. Buyatti, 2006.
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Cita MLA (9a ed.)
Lacomucci Norma H. Costeo Del Menú En Gastronomía: Análisis Y Gestión. Osmar D. Buyatti, 2006.
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