Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Hoff, J. E., & Janick, J. (1975). Los alimentos, cuestiones de bromatología. Hermann Blume.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Hoff, Johan E., y Jules Janick. Los Alimentos, Cuestiones De Bromatología. Madrid: Hermann Blume, 1975.
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Cita MLA (9a ed.)
Hoff, Johan E., y Jules Janick. Los Alimentos, Cuestiones De Bromatología. Hermann Blume, 1975.
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