Fabricación de pan. /

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Detalles Bibliográficos

Formato:: Libro
Publicado:: Zaragoza Acribia 1967
Materias:: PANADERIA

PANIFICACION

PAN

HARINA

LEVADURA

PAN-VALOR NUTRITIVO
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Descripción
Notas:	BIBLIOGRAFIA: p. 395-396 INDICE ALFABETICO: p. 399-404
Descripción Física:	404 p. il.