Comidas regionales : noroeste argentino, ingredientes y un poco de historia. /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Omil Alba
Formato:: Libro
Publicado:: Tucumán Ediciones del Rectorado 2002
Materias:: COMIDAS REGIONALES

TUCUMAN

ARGENTINA

NOROESTE ARGENTINO

RECETAS
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245		\|a Comidas regionales : \|b noroeste argentino, ingredientes y un poco de historia. / \|c coord.: Omil, Alba; Arias de Flores, Elena; Lavilla, Estebán; Paz de Leal Lobo, María; Colombres, Magdalena; Dichiara de Muñoz, María; Pondal de Muñoz, María; Sagués de Wingaard, Silvana; Hoffer, Waltrude; Aráoz, María; Migliavaca, Marta; Frias Silva, José; Lovaglio de Azurmendi, María; González de Sal, Berta; Carrillo de Kálnay, María; Noceti, Jorge;
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