Análisis de los nutrientes de los alimentos. /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Osborne D.
Formato:
Libro
Publicado:
Zaragoza Acribia 1986
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MARC

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100 |a Osborne D. 
245 |a Análisis de los nutrientes de los alimentos. /  |c Osborne, D.; Voogt, P.; trad.: Barrado, Andrés;  
260 |c 1986  |b Acribia  |a Zaragoza 
300 |a 258 p.  |b il. ; 24 cm 
338
500 |a INDICE ALFABETICO: p. 251-258 
650 |a ALIMENTOS 
653 |a ANALISIS DE ALIMENTOS 
653 |a QUIMICA DE LOS ALIMENTOS 
653 |a FUNCION BIOLOGICA DE LOS ALIMENTOS 
653 |a NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS 
653 |a METODOS DE ANALISIS 
900 |a Operador: NANCY 
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