Deshidratación : Un método de conservación de alimentos. /
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Detalles Bibliográficos
- Formato:
- Libro
- Publicado:
-
Tucumán
FAZ
2000
- Etiquetas:
-
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MARC
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| 130 | |a Deshidratación | ||
| 240 | 1 | |a SERIE DIDACTICA | |
| 245 | |a Deshidratación : |b Un método de conservación de alimentos. / |c Fernández de Rank, Elena E.; Monserrat, Susana del Valle; | ||
| 260 | |c 2000 |b FAZ |a Tucumán | ||
| 300 | |a 29 p.; |b il. | ||
| 338 | |||
| 500 | |a tipo de material sin especificar: AR-SmtSEO006852 | ||
| 500 | |a BIBLIOGRAFIA: p. 29 | ||
| 650 | |a INDUSTRIAS AGRICOLAS | ||
| 653 | |a DESHIDRATACION DE ALIMENTOS | ||
| 900 | |a Operador: NANCY | ||
| 942 | |c S/E | ||
| 999 | |c 3353 |d 3353 | ||