La industria de la fruta seca, en almibar y confitada /

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Gianola C.

Formato:

Libro

Publicado:

Madrid Paraninfo 1987

Materias:

CONSERVAS DE ALIMENTOS

FRUTA SECA

CONSERVACION DE ALIMENTOS

OLLA DE PAPIN

FRUTA CONFITADA

FRUTA EN ALMIBAR

FRUTA EN LICOR

PASTA DE FRUTA

PASTILLA DE NIZA

MERMELADAS

JALEA DE FRUTAS

FRUTA EN VINAGRE

FRUTA PARA YOGOURT

FRUTA OLEAGINOSA

ALMENDRAS

AVELLANAS

NUECES

PIÑONES

KERNEL

CAYU

ANACARDO

PECAN

MACADAMIA

NUEZ DE COLA

FRUTAS EXOTICAS

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