Spencer : Manual del azúcar de caña. /

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Detalles Bibliográficos

Nuevo Título:: Meade-Chen manual del azúcar de caña para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados
Autor principal:: Meade George
Formato:: Libro
Publicado:: Barcelona Montaner y Simon 1967
Materias:: INDUSTRIA AZUCARERA

FABRICACION DEL AZUCAR

CONTROL QUIMICO

BAGAZO

EXTRACCION DEL JUGO

CACHAZA

CRISTALIZACION DEL AZUCAR

REFINACION DEL AZUCAR

MELAZA

JARABES COMESTIBLES
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Descripción
Notas:	tipo de material sin especificar: NANCY TABLAS: p. 796-915 INDICE ALFABETICO: p.917-940
Descripción Física:	940 p. il.