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Taller de frutas y hortalizas. /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Paltrinieri Gaetano
Formato:: Libro
Publicado:: México Trillas 1981
Materias:: INDUSTRIAS AGRICOLAS

TALLER-CONSTRUCCION

CONSERVAS ALIMENTICIAS

CONSERVACION DE ALIMENTOS

REFRIGERACION

CONGELACION

ESTERILIZACION DE ALIMENTOS
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Descripción
Descripción Física:	84 p. il.
ISBN:	9682411033