Saneamiento de la industria alimentaria. /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Montes Adolfo
Formato:: Libro
Publicado:: Buenos Aires Eudeba 1969
Materias:: INDUSTRIAS AGRICOLAS

INDUSTRIA ALIMENTARIA-PLAGAS

CONSERVACION DE ALIMENTOS

MICROORGANISMOS PATOGENOS

TRATAMIENTO DE RESIDUOS

LIMPIEZA DE FABRICAS

ADITIVOS CONTAMINANTES EN ALIMENTOS

ENVASES PARA ALIMENTOS
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Descripción
Notas:	BIBLIOGRAFIA: p.205 INDICE ALFABETICO: p. 207-212
Descripción Física:	212 p. il.