Coloides y fermentos : Iniciación teórico práctica para médicos, biólogos y estudiantes de biología y medicina, con un capítulo sobre la importancia y determinación de iones de hidrógeno. /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Susaeta José
Formato:: Libro
Publicado:: Barcelona Labor 1927
Materias:: FERMENTACION

INDUSTRIA

EQUILIBRIO DE DONNAN

DISOCIACION ELECTROLITICA

ADSORCION

QUIMICA COLOIDAL

ALBUMINOIDES

LIPIDOIDES

ZIMOGENOS

COFERMENTOS

ANTIFERMENTOS

ZIMOIDES

HIDROBASAS

GLUCOSIDASAS

HIDROLASA

HIDRATOS DE CARBONO

GRASAS
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