De la manufactura a la revolución industrial. El azúcar en el norte argentino : fases y virajes tecnológicos /
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Detalles Bibliográficos
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- Libro
- Lenguaje:
- español
- Publicado:
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Tucumáan :
Universidad Nacional de Tucumán,
1992.
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| Descripción Física: | 188 p. ; 23 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía y notas de pie de página y en pág.. 165-186 |