La CEPA : arqueología de una cultura azucarera : enciclopedia /

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Detalles Bibliográficos

Autor Corporativo:: Universidad Nacional de Tucumán Facultad de Artes. Instituto de Investigaciones sobre Cultura Popular
Otros Autores:: Rosenzvaig, Eduardo Elías 1951-2011 (Conductor), Wyngaard, Alejandra (colab), Pereyra, Rubén (colab), Agudo, Alejandro (colab), Lopez Videnka, Cristina (Revisador)
Formato:: Libro
Lenguaje:: español
Publicado:: Tucumán : Universidad Nacional de Tucumán 1995 (t. 1) 1997 (t. 2) 1999 (t. 3)
Buenos Aires : Letra Buena,
Materias:: Industria azucarera > TUCUMAN (ARGENTINA)

CENTRALES AZUCARERAS > HISTORIA

Industria azucarera > DICCIONARIO

CAÑA DE AZUCAR

INGENIO SAN PABLO

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