Las comidas y los deliciosos dulces tucumanos

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Matienzo, María Josefina
Formato:: Libro
Lenguaje:: español
Publicado:: Tuc : Ediciones del Rectorado. Universidad Nacional de Tucumán, 2000.
Materias:: FRUTAS (COCINA)

COCINA

DULCES TUCUMANOS

CHARQUICILLO

CHANFAINA CRIOLLA

MORCILLA

PUCHERO

TAMALES

PASTEL

LICORES

LOCRO

EMPANADAS
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