Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Katz, M. B., & Katz, M. B. Microflora láctica de leche y quesos de oveja: Contribución en la formación de aromas y sabores de Katz, Marta Beatriz.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Katz, Marta Beatriz, y Marta Beatríz Katz. Microflora Láctica De Leche Y Quesos De Oveja: Contribución En La Formación De Aromas Y Sabores De Katz, Marta Beatriz.
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Cita MLA (9a ed.)
Katz, Marta Beatriz, y Marta Beatríz Katz. Microflora Láctica De Leche Y Quesos De Oveja: Contribución En La Formación De Aromas Y Sabores De Katz, Marta Beatriz.
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