Variabilidad interespecífica de Lactonas Sesquiterpénicas en el género Smallanthus. Composición y estudios morfoanatómicos de las raíces almacenadas de Coll Aráoz, María Victoria

El objetivo de este trabajo es investigar el potencial de las especies silvestres de Smallanthus como fuentes de compuestos bioactivos y fuentes de variabilidad genética para el mejoramiento del Yacón o para ser utilizadas en preparados de herboristería análogos a los provenientes de Yacón.

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Tesis Libro
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español
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245 0 |a Variabilidad interespecífica de Lactonas Sesquiterpénicas en el género Smallanthus. Composición y estudios morfoanatómicos de las raíces almacenadas de Coll Aráoz, María Victoria  |c Director de Tesis: Catalán, CésarA.N. 
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502 |b Trabajo de tesis para optar el título de Doctora en Bioquímica.  |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia  |d 2011 
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