Diseño de biocatalizadores por fermentación sumergida
Las transformaciones selectivas de sustratos naturales o sintéticos en productos de aplicación biotecnológica, se han convertido en los últimos años en potenciales procesos de interés industrial.
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Detalles Bibliográficos
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| Sumario: | Las transformaciones selectivas de sustratos naturales o sintéticos en productos de aplicación biotecnológica, se han convertido en los últimos años en potenciales procesos de interés industrial. |
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| Descripción Física: | 191 p. 20x30 cm. |