Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Isaurralde Rocco, M. P. 2. (2011). Betalidad al calor de Escherichia Coli 0157: 127 en un medio sintético similar a carne molida, evaluando el uso de aditivos, temperaturas de conservasión y tiempos de almacenamiento. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Isaurralde Rocco, María Paula 2011. Betalidad Al Calor De Escherichia Coli 0157: 127 En Un Medio Sintético Similar a Carne Molida, Evaluando El Uso De Aditivos, Temperaturas De Conservasión Y Tiempos De Almacenamiento. Universidad Nacional de Tucumán: Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, 2011.
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Cita MLA (9a ed.)
Isaurralde Rocco, María Paula 2011. Betalidad Al Calor De Escherichia Coli 0157: 127 En Un Medio Sintético Similar a Carne Molida, Evaluando El Uso De Aditivos, Temperaturas De Conservasión Y Tiempos De Almacenamiento. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, 2011.
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