Estudio comparativo de la actividad antioxidante de Frutos de Amonáceas de Perrin, Francisco Héctor

Los frutos de annona muricata, A. Squamosa y A. Cherimola son una importante fuente de antioxidante con alto valor nutracéutico

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Perrin, Francisco Héctor 2019
Formato:: Tesis Libro
Lenguaje:: español
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Descripción
Sumario:	Los frutos de annona muricata, A. Squamosa y A. Cherimola son una importante fuente de antioxidante con alto valor nutracéutico
Descripción Física:	35 p. 20x30 cm.