"Desarrollo de nuevas bacteriocinas híbridas de amplio espectro para ser usadas en la biopreservación de alimentos" de Navarro, Silvia Adriana
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Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
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MARC
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| 001 | bioquimica:2017 | ||
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| 100 | 1 | |9 3722 |a Navarro, Silvia Adriana | |
| 245 | |a "Desarrollo de nuevas bacteriocinas híbridas de amplio espectro para ser usadas en la biopreservación de alimentos" de Navarro, Silvia Adriana |c Director de Tesis: Bellomino, Augusto | ||
| 264 | |a Tucumán |b Universidad Nacional de Tucumán | ||
| 300 | |a 114 páginas |c 20x30cm | ||
| 336 | |a texto |2 rdacontent | ||
| 337 | |a sin mediación |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volumen |2 rdacarrier | ||
| 502 | |b Trabajo de tesis para optar el título de Doctora en Ciencias Biológicas |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia |d Lugar de trabajo: este trabajo se realizó en el Instituto superior de investigaciones Biológicas (INSIBIO) e Instituto de Química Biológica de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia de la Universidad Nacional de Tucumán | ||
| 700 | 1 | |9 3723 |a Navarro, Silvia Adriana | |
| 942 | |2 udc |c TDR |n 0 | ||
| 945 | |a 6 |b Antonieta Camacho |c 6 |d Antonieta Camacho | ||
| 999 | |c 2017 |d 2017 | ||