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Produccíon de carotenos a partir de microorganismos aislados de tomate y zanahoria

En Base a lo expuesto, en este trabajo se propone evaluar la producción de carotenoides a partir de microorganismos aislados de tomate y zanahoria.

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Romano Nanni, Leticia Alejandra
Formato:: Tesis Libro
Lenguaje:: español
Materias:: Colorantes artificiales.

Colorantes naturales.

Vitamina A.

Carotenoides.
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