Capacidad antioxidante y antibacteriana de polifenoles de diferentes, efecto de suplementos dietarios.

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Tomasini Serravalle, Romina
Formato:: Tesis Libro
Lenguaje:: español
Publicado:: Tucumán . Argentina. FBQF. UNT 2009
Materias:: El Té.

Compuestos fenólicos.

Antioxidante.

Selección de hierbas.
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