Efecto de aceites esenciales de citrus sobre la virulencia y motilidad de Pseudomonas aeruginosa de Busnelli, María Pía
Los aceites esenciales de citrus, usados comúnmente en alimentación como saborizantes, son controladores de virulencia de bacterias patógenas humanas, por lo tanto se pueden usar como conservantes naturales
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
- Etiquetas:
-
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
| Sumario: | Los aceites esenciales de citrus, usados comúnmente en alimentación como saborizantes, son controladores de virulencia de bacterias patógenas humanas, por lo tanto se pueden usar como conservantes naturales |
|---|---|
| Descripción Física: | 63 p. 20x30 cm. |