Microbiologìa alimentaria Aspectos microbiològicos de la seguridad y calidad alimentaria

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Bourgeois, C.M

Formato:

Documento de Gobierno Libro

Lenguaje:

español

Edición:

Ediciòn española, primera ediciòn

Colección:

Texto

Etiquetas:

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