"Actividad antimicrobiana de extractos de desechos industriales de pomelo sobre bacterias productoras de biofilm." de Aybar, Mariana del Valle

El objetivo de este trabajo es elaborar un extracto de desechos industriales de pomelo (EDIP) y determinar la acción inhibitoria en distintas concentraciones sobre bacterias aisladas de la industria alimentariaproductoras de biofilms.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Aybar, María del Valle

Formato:

Tesis Libro

Lenguaje:

español

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