Producción de biocatalizadores inmovilizados a partir de microorganismos autóctonos para su utilización en tecnologías sustentables de Morales, Andrés Hernán

El objetivo de este trabajo es obtener lipasas y glicosil hidrolasas de origen microbiano e inmovilizarlas sobre partículas magnéticas para facilitar su separación y reutilización en reacciones de interés biotecnológico.

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