" Contribución al estudio de las bacterias del grupo"Coli Aerogenes" en las leches de la ciudad de Tucumán y sus probables fuentes de origen" de Recalde, Pedro Plutarco
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Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
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| Descripción Física: | 69p. 20x30cm. |
|---|---|
| Público: | El objetivo de este trabajo es demostrar, no solamente la presencia de microorganismos del grupo "Coli - serógenes" en las leches que se expenden como "pasteurizadas" o "Higienizadas" en ciudad de Tucumán |