Producción de ácido Itacónico por hongos filamentosos de Juy, Mariana Isabel

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Juy, Mariana Isabel
Formato:
Tesis Libro
Lenguaje:
español
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MARC

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245 |a Producción de ácido Itacónico por hongos filamentosos de Juy, Mariana Isabel  |c Directora de Tesis: Lucca, María Ester - Director Asociado: Orejas, Joaquín Anibal 
264 |a Tucumán  |b Universidad Nacional de Tucumán 
300 |a 161 páginas  |c 20x30cm 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
502 |b Trabajo de tesis para optar el título de Doctora en Bioquímica.  |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia  |g El objetivo de este trabajo es definir un medio de producción para obtener AI con la cepa silvestre de A. terreus MJL05 en un biorreactor de tanque agitado de 3 litros y fijar los parámetros de escalamiento en Planta piloto para definir criterios relativos a la producción industrial de AI. 
700 1 |9 3989  |a Juy, Mariana Isabel 
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