Caracterización funcional de mieles del Noroeste Argentino de Craig, Ana

El objetivo de este trabajo es caracterizar desde el punto de vista fisicoquímico y funcional a muestras de mieles del NOA

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Craig, Ana
Formato:
Tesis Libro
Lenguaje:
lengua desconocida
español
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MARC

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