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La industria frigorífica en el Río de la Plata /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Buxedas, Martín
Autor Corporativo:: Universidad Nacional de Tucumán
Formato:: Libro
Lenguaje:: español
Publicado:: Buenos Aires : CLACSO, 1983.
Materias:: Historia Económica

Limitaciones > Producción > Comercio > Política > Social
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Tabla de Contenidos:

Pte. 1. El marco global de la producción de carne vacuna en el Río de la Plata
Pte. 2. La industria de la carne en el Uruguay
Pte. 3. La industria exportadora argentina