Trabajo, azúcar y coacción : Tucumán en el horizonte latinoamericano (1856-1896) /
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Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Libro
- Lenguaje:
- español
- Publicado:
-
Buenos Aires :
prohistoria ediciones,
2020
- Materias:
- Etiquetas:
-
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Tabla de Contenidos:
- Contenido : Cap. I. La gestación del auge azucarero, 1850-1880
- cap. II. El auge azucarero 1880-1896
- cap. III. La gestación del mercado de trabajo
- cap. IV. Coacción, proletarización y mercado
- cap. V. Una aproximación a las prácticas: el peonaje por deudas
- cap. VI. Condiciones de vida, cultura, disciplinamiento y resistencia.