Manual sobre utilización de los cultivos andinos subexplotados en la alimentación

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Fries de Tapia, Ana María

Otros Autores:

Pérez Aramayo, Marcela, Rosero de Medina, Emma, Morón, Cecilio

Formato:

Libro

Lenguaje:

español

Publicado:

Santiago, Chile Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe 1992

Colección:

Bibliografía: p. 121

Materias:

CULTIVOS ANDINOS.

SUBEXPLOTACION EN LA ALIMENTACION.

PLANTAS ALIMENTICIAS.

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