La organización del trabajo en torno a la producción de alimentos en sociedades agropastoriles formativas (Provincia de Catamarca, República Argentina)

El presente estudio enfoca las modalidades de producción de alimentos agrícola y/o pastoril y sus posibles combinaciones durante el Período Formativo en un eco-sector del noroeste argentino escasamente estudiado: los valles de altura, y específicamente el Valle del Bolsón (Dpto. Belén, Catamarca, Ar...

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Tesis Libro
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español
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Sumario:El presente estudio enfoca las modalidades de producción de alimentos agrícola y/o pastoril y sus posibles combinaciones durante el Período Formativo en un eco-sector del noroeste argentino escasamente estudiado: los valles de altura, y específicamente el Valle del Bolsón (Dpto. Belén, Catamarca, Argentina) como caso de estudio. Desde el punto de vista teórico explora las relaciones entre la organización del trabajo y su regulación social en función de distintas modalidades en la producción agrícola. Desde el aspecto metodológico, se dearrollaron y ampliaron abordajes arqueológicos y ambientales que nos permiten enfocar distintos aspectos de los sistemas de producción y el trabajo como regulación social de la misma. Se desarrolla especialmente la metodología para el estudio de microfósiles en sedimentos arqueológicos. Desde el punto de vista de las evidencias arqueológicas, éstas se integran en la concepción de territorios campesinos como parte de las distintas formas que adquiere el paisaje productivo, doméstico, de tránsito e interacción y los espacios simbólicos
Descripción Física:/xxviii/, 408 p. il., fot.color, fig., map. 29,5 cm.