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Gestión de empresas del sector primario / Enrique Rudi, Julio Marchione, Aldo Sota, Gustavo Sota, Regina Durán, Gabriela pesce, Liliana Scoponi, Roberto Mario Rodríguez ; coord. Amaro Yardín /
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Manual de costos / Aldo Mario Sota /
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Costos : un caso integral de costeo de productos / Aldo M. Sota , Enrique J. Buscetto /
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Ingeniería para la industria lechera. /
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Estudio de las proteínas lácteas de Felis concolor L.
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Potencial biotecnológico de levaduras oleaginosas para biorrefinerías integradas de Trejo Cesar Francisco
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Estudio de la producción de lípidos por levaduras oleaginosas antárticas: influencia de la fuente de carbono y de la utilización de vinaza de Barros, Julio Maximiliano Directora : Silvana C. Viñarta / Co-directora : Lucía L. Castellanos de Figueroa
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Siderurgía.
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Siderurgía
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Estudios argentinos para la integración del MERCOSUR /
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Diseño y validación de sondas para identificación de propionibacterias lácteas hidradación fluorescente in situ (fish)
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La Petroquímica en el Mundo /
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Estudio sobre componentes de la secreción láctea de Myocastor coipus
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Aislamiento: caracterización morfológica y molecular de hongos del género guignordia asociados a cítricos de Trejo María Fernanda
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Tecnología de la congelación de los alimentos. /
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Selección de Bacterias Lácticas productoras de Homopolisacáridos y caracterización preliminar de polímeros de Figueroa González, Theo
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Inhibición de contaminantes de productos cárnicos mediante antimicrobianos producidos por bacterias lácticas
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Biocombustibles : una mirada al 2010: su impacto en el país y el NOA /
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Producción de Bioetanol a partir de melazas de Caña de Azúcar por Saccharomyces sp. De Rodríguez prado, macarena
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Mateo. Stéfano.
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Manual del técnico frigorista /
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Tratamiento del efluente líquido de la industria citrícola por fitorremediación de Andina María Laura
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Producción de exopolisacáridos por Xanthomonas citri en presencia de extractos de desechos industriales de la región del NOA de Guerra, Laureana Directora : María José Rodríguez Vaquero/ Co-Directora :Fabiana María Saguir
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Statistical Theory /
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Estrategia claves para tomar decisiones en los negocios / Jeremy Kourdi /
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Gestión de organizaciones del sector público / Roberto Rodriguez, Sandra Canale, Roberto Baldini, Marisa Casari, Daniela Elstein; coord. Amaro Yardín /
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Gestión de empresas del sector industrial / Aldo Sota, Gustavo Sota, Natalia Peralta, Alessandro Jose M., Victorio Di Stefano /
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Gestión de empresas del sector servicios / Carolina Asuaga, Gabriela Silva, Florencia Guerrero, Gregorio Coronel, Marasi Casari, Roberto Baldini ; coord. Amaro Yardín /
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Gestión de empresas del sector primario / Enrique Rudi, Julio Marchione, Aldo Sota, Gustavo Sota, Regina Durán, Gabriela pesce, Liliana Scoponi, Roberto Mario Rodríguez ; coord. Amaro Yardín /
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Tratado de finanzas: negocios, empresas y organizaciones / César Albornoz, Tapia Gustavo /
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Administración /
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Estrategia claves para tomar decisiones en los negocios / Jeremy Kourdi /