El vino, del análisis a la elaboración. /

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Delanoe D.

Formato:

Libro

Publicado:

Buenos Aires Hemisferio Sur 1988

Materias:

INDUSTRIAS AGRICOLAS

VINO

VINIFICACION

VITIVINICULTURA

VINO-ANALISIS

ENOLOGIA

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