Calidad de tomate antes y después de su industrialización. /

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Fernández de Rank Elena
Formato:: Tesis Libro
Materias:: INDUSTRIAS AGRICOLAS

TOMATE

CONSERVACION DE ALIMENTOS

INDUSTRIA DEL TOMATE

CALIDAD

LYCOPERSICON ESCULENTUM MILLER
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