Meade-Chen, manual del azúcar de caña : Para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados. /

Detalles Bibliográficos

Título anterior:

Manual del azúcar de caña. Meade George

Autor principal:

Chen James

Formato:

Libro

Publicado:

México Limusa 1997

Materias:

INDUSTRIA AZUCARERA

FABRICACION DEL AZUCAR

CONTROL QUIMICO

BAGAZO

EXTRACCION DEL JUGO

CACHAZA

CRISTALIZACION DEL AZUCAR

REFINACION DEL AZUCAR

MELAZA

JARABES COMESTIBLES

PROCEDIMIENTOS ANALITICOS

CONTROLES QUIMICOS

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