Producción sostenible en avicultura.

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Palacios Riocerezo, Carlos
Formato:
Libro
Lenguaje:
español
Publicado:
España Servet 2021
Edición:
1a.ed.
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Descripción
Notas:Las sociedades modernas demandan alimentos producidos con sistemas cada vez más sostenibles con el medio ambiente y con el bien estar de los animales. Por ello esta publicación aborda la situación de las granjas avícolas diferenciadas y certificadas con producciones más sostenibles que la producción industrial, explicando los sistemas de producción y las características de los alimentos obtenidos.
Descripción Física:118 páginas tapas duras 22x28 cm incluye videos
ISBN:9788418020889