Elaboración de sidra casera e industrial /

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Tinto José Claudio

Formato:

Libro

Publicado:

Buenos Aires Suelo Argentino

Materias:

ELABORACION DE SIDRAS

MANZANA

OBTENCION DE MOSTO

SIDRA-FERMENTACION

FILTRADO DE SIDRA

CONSERVACION DE LA SIDRA

TIPOS DE SIDRA

ENFERMEDADES DE LA SIDRA

ALTERACIONES DE LA SIDRA

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