NITROGEN compounds metabolism by lactic acid bacteria /

Detalles Bibliográficos

Otros Autores:

Manca de Nadra, María Cristina (Editor)

Formato:

Libro

Lenguaje:

inglés

Publicado:

Trivandrum (India) Transworld Research Network 2008.

Materias:

BACTERIOLOGIA DE LA LECHE

ACIDO LACTICO

COMPUESTOS DE NITROGENO

Etiquetas:

Agregar Etiqueta

Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!