Estudio de los mecanismos inmunomodulares de leches fermentadas a nivel intestinal en huésped sano con patología inflamatoria de Chaves, Analía Silvina

Los beneficios para la salud de las leches fermentadas y del yogur, son conocidos y entre ellos se encuentran la capacidad de estimular y modular la respuesta inmune, el efecto antitumoral intestinal y disminución la intolerancia lactosa

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