Desarrollo de un tratamiento alternativo poscosecha dirigido a eliminar agentes patógenos en frutos cítricos de Cerioni, Luciana
Los compuestos oxidantes como hipoclorito de sodio (NaCIO) y el peróxido de hidrógeno (H2O2) ejercen un efecto tóxico sobre muchos microorganismos
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
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Biblioteca de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible |