Estrategias operativas y nutricionales para la Producción en biorreactor de esclerogucano por SCLEROTIUM ROLFSII ATCC 201126 de Valdez, Alejandra Leonor
Evaluar e identificar variables operativas que puedan afectar la producción masiva de escleroglucano en biorrector con s, rolfsii ATCC 201126 y optimizar un sistema de fermentación a partir de recursos renovables
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
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MARC
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| 264 | |a Tucumán. Argentina |b Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |c 2019 | ||
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| 502 | |b Trabajo de tesis para optar al título de doctor Bioquímica |c Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |d 2019 |g Trabajo realizado en PROIMI-CONICET-UNT | ||
| 520 | |a Evaluar e identificar variables operativas que puedan afectar la producción masiva de escleroglucano en biorrector con s, rolfsii ATCC 201126 y optimizar un sistema de fermentación a partir de recursos renovables | ||
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