Estrategias operativas y nutricionales para la Producción en biorreactor de esclerogucano por SCLEROTIUM ROLFSII ATCC 201126 de Valdez, Alejandra Leonor
Evaluar e identificar variables operativas que puedan afectar la producción masiva de escleroglucano en biorrector con s, rolfsii ATCC 201126 y optimizar un sistema de fermentación a partir de recursos renovables
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- español
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