Actividad antimicrobiana de extractos de desechos industriales de pomelo sobre bacterias productoras de biofilm,

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Aybar, Mariana del Valle

Formato:

Tesis Libro

Lenguaje:

español

Publicado:

Tucumán. Argentina FBQF. UNT 2010

Materias:

Contaminación de alimentos.

Biopeliculas.

Pomelo.

Flavonoides.

Etiquetas:

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